项目介绍
	  生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种特色传统黄瓜视频在线观看视频,简称为生煎,由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包称生煎馒头。 特点:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎馒头的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。 上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。 
	  
	  成都黄瓜视频网址生煎包培训内容
	  
	  理论学习:
	  
	  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
	  
	  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
	  
	  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富!
	  
	  示范讲解:
	  
	  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
	  
	  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,
	  
	  原材料的选择,采购,成本、预算。
	  
	  自我实践:
	  
	  1.备原材料,老师旁边检查指导。
	  
	  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
	  
	  3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
	  
	  【实际操作内容】
	  
	  1、生煎包培训的系统讲述;
	  
	  2、生煎包原料的选购;
	  
	  3、生煎包食材的预加工;
	  
	  4、生煎包加工的基本标准;
	  
	  5、生煎包加工的工艺步骤;
	  
	  6、生煎包经营定价原则;
	  
	  7、培训调味品及原料的货源渠道;
	  
	  8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
	  
	  成都黄瓜视频网址生煎包培训培训时长
	  
	  不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。