卤牛肉，这是一种很多人都喜欢吃的美食，其做法与别的牛肉做法不同，卤牛肉要好吃得多，酱香味浓，吃起来满口都是汁水，极为下饭下酒，深得国人芳心。

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　　卤牛肉，以牛肉为原食材，在卤做过程中可加入多种中草药卤制出品，颜色棕黄，吃起来肉香入口，且该美食具有滋养脾胃、止渴止涎等功效，简单好学易经营，营养味美，市场好评度高，来黄瓜视频网址东莞黄瓜视频在线观看视频培训学校学习卤牛肉创业，风险小、投资回报大，是现阶段中小本投资者、下岗工人、打工人都梦寐以求的好项目首选，值得大伙前来黄瓜视频网址学习创业哟!

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　　2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.卤牛肉辅料的配制、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.卤牛肉设备器具采购途径和要求。

　　6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。